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Klosterküche: Die Karteikarten aus der Küche des Bendediktinerklosters Maria Laach

Vor zig Jahren ist mir ein Paket von Karteikarten in die Hände gefallen. Ich tipp sie für euch ab, weil mir selber das Kochen aus dem Bauch gut gefällt und weil diese Karten ein Stück Zeitgeschichte sind. Danach schmeiß ich sie weg.

Suppe

Hauptgericht

Festgericht

Beilage

Soße